Máy Cắt Xương Heo: tháng 8 2016

Thứ Ba, 16 tháng 8, 2016

Máy cưa xương J 350

Xương heo, xương bò,.. thường rất lớn và cứng, vì vậy mà việc tách, chặt xương quả thực không phải việc đơn giản. Để cắt những cục xương lớn thành những miếng nhỏ một cách nhanh chóng, máy cưa xương đã ra đời nhằm phục vụ nhu cầu rất lớn và bức thiết này. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm hiểu thêm về dòng sản phẩm máy cưa xương J350 cực thuận tiện này.

Máy cưa xương J350 công suất khá lớn, chính vì vậy, ngoài công dụng cưa xương, máy còn có thể cắt thịt, cá đông lạnh thành từng khúc để làm đồ hộp.

Máy cưa xương J350 phù hợp với những nhà hàng, quán ăn vừa và nhỏ, những khu chế biến thực phẩm làm theo dây chuyền sơ chế, chế biến thành phẩm từ thịt xương các loại động vật.

Máy được thiết kế vững chắc, có lưỡi cưa sắc bén, có khả năng cắt đứt mọi loại xương từ nhỏ tới lớn rất hiệu quả.

Thông số kĩ thuật:

Model : J350

Hãng Sx :Shunling

Nguồn điện : 220V

Công suất: 1100W

Cắt mỏng : 5-260mm

Cắt cao :0-200mm

Tốc độ vòng quay : 960r/min

Độ dày lưỡi dao : 0.5mm

Chiều dài : 1650mm

Kích thước bàn cắt: 500x380mm

Kích thước máy :520x470x820 mm

Trọng lượng 64.5kg

Hy vọng bài viết sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích nhất giúp bạn chọn mua được chiếc máy cưa xương heo phù hợp nhất. Công ty T TNHH ĐẦU TƯ VÀ CÔNG NGHỆ BF chuyên cung cấp những sản phẩm thiết bị nhà hàng chất lượng cao. Để đặt mua hàng, vui lòng liên hệ:

VĂN PHÒNG CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ VÀ CÔNG NGHỆ BF

Địa chỉ: 559 Minh Khai - Hai Bà Trưng - Hà Nội
Điện thoại: 04. 3999.5.333 - 04.3998.5002 - Fax: 04.3632.0190 (8h00-21h00)
Email: thietbinhahangbacviet@gmail.com
Skype: thietbinhahangbacviet
Website: www.thietbinhahangbacviet.com
Quản lý: Chính Hữu- 0977.545.888
Sales manager: Tạ Thủy - 0902.586.111
Zalo - Viber - WhatsApp - Facebook : 0977.545.888

Xem thêm: máycưa cần, lưỡi cưa cắt inox, máy cưa cũ,

Máy cưa xương J210 giá rẻ

Máy cưa xương J210 là thiết bị quan trọng giúp các nhà bếp cũng như các xưởng chế biến thực phẩm thực hiện công đoạn cưa cắt xương một cách hiệu quả nhất, tiết kiệm thời gian và tiền bạc. Ngoài việc cưa xương, những chiếc máy cưa này còn có thể dùng để cưa, cắt các loại thịt, cá đông lạnh. Máy cưa xương có giúp cho những lát cắt mịn, đẹp, là cánh tay đắc lực trong ngành công nghiệp đông lạnh.

Thông số kĩ thuật

Model : J210

Hãng Sx :Shunling

Nguồn điện : 220V

Công suất: 650W

Cắt mỏng : 5-155mm

Cắt cao :0-180mm

Tốc độ vòng quay : 1420r/min

Độ dày lưỡi dao : 0.5mm

Chiều dài : 1650mm

Kích thước bàn cắt: 500x380mm

Kích thước máy :540x470x820mm

Trọng lượng 64.5kg

Với những thông số kĩ thuật như trên, rõ ràng, chiếc máy cưa xương J210 có công suất thấp hơn hẳn so với dòng máy đời cao hơn là J310. Chiếc máy thích hợp với việc cưa các loại xương trọng lượng nhỏ, phù hợp với những quán ăn nhỏ, nhà hàng với số lượng khách hàng không quá lớn.

Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp bạn chọn mua được sản phẩm cưa xương phù hợp nhất với nhà hàng của mình. Để mua hàng, vui lòng liên hệ theo địa chỉ sau:

VĂN PHÒNG CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ VÀ CÔNG NGHỆ BF

Xem thêm: giámáy cưa xương, máycưa đá, may cưa

Hướng dẫn vệ sinh máy cưa xương JG650 đúng cách nhất

Bạn đang sử dụng sản phẩm máy cưa xương JG 650- một trong những dòng máy cưa xương được ưa chuộng nhất hiện nay mà lại chưa biết cách vệ sinh máy như thế nào cho đúng cách nhất. Bài viết dưới đây hy vọng sẽ giúp các bạn thực hiện các thao tác đơn giản nhất giúp bạn vệ sinh máy cũng như giữ cho máy luôn được bền đẹp.

Cấu tạo máy cưa xương

1. Đĩa giữ lưỡi cưa trên

2. Khe cố định lưỡi cưa

3. Bàn đặt xương, đặt thịt đông

4. Tay căn trùng lưỡi cưa(Dùng để thay lưỡi cưa)

5. Đế

6. Đĩa giữ lưỡi cưa cuối

7. Chốt khóa

8. Cữ cố định xương

9. Cần đẩy xương

10. Lưỡi cưa

Các thao tác vệ sinh máy

Vì là dòng máy chạy bằng điện nên một lưu ý đặc biệt đó là bạn không được dùng vòi phun nước trực tiếp vào máy.

- Mở cửa bảo vệ (khi mở của phải đeo gang tay bảo vệ), Đẩy cần tay căn trùng lưỡi cưa (4) để thay lưỡi cưa hoặc cố định lưỡi cưa.

- Tháo rời đĩa giữ lưỡi cưa ở trên, lấy thịt còn bám lại ở trong lưỡi.

- Các bạn dùng chổi hoặc bàn chải cọ sạch thịt bám vào máy, tiếp sau đó dùng khăn sạch lau máy , sao cho thịt không còn bám ở máy.

Lưu ý:

- Khi máy cưa xương bị nặng, bạn phải kiểm tra răng cưa, vị trí đặt lưỡi cưa, tháo rời luoi cua may cua xuong sau đó điều chỉnh, hoặc phải mài lại lưỡi cưa.

- Dùng vít vặn trục cho khớp với bánh xe lưỡi cưa

- Muốn lưỡi cưa bền lâu hơn các bạn chú ý khi cưa xương phải đẩy cần đẩy xương (9) sao cho lưỡi cưa cắt đứt hoàn toàn khúc xương mới được bỏ xương ra, để tránh trường hợp bẻ gãy lưỡi cưa.

Trên đây cách vệ sinh cũng như là những lưu ý khi bạn muốn giữ cho chiếc máy cưa xương của mình luôn sáng, sắc và bền đẹp. Để tham khảo thêm về các dòng máy cưa xương khác, vui lòng liên hệ tới công ty thiết bị nhà hàng Bắc Việt theo địa chỉ sau:

VĂN PHÒNG CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ VÀ CÔNG NGHỆ BF

Xem thêm: máy cưa xương full, thanh lý máy cưa xương,

Hướng dẫn sử dụng loại máy cưa xương JG650

Máy cưa xương JG 650 là một trong những loại máy rất dễ sử dụng bởi những ưu điểm về cấu tạo cũng như tính năng đặc biệt của dòng máy này. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn sử dụng chiếc máy cưa xương này hiệu quả nhất.

Cấu tạo máy cưa xương JG650

1. Đĩa giữ lưỡi cưa trên

2. Khe cố định lưỡi cưa

3. Bàn đặt xương, đặt thịt đông

4. Tay căn trùng lưỡi cưa (Dùng để thay lưỡi cưa)

5. Đế

6. Đĩa giữ lưỡi cưa cuối

7. Chốt khóa

8. Cữ cố định xương

9. Cần đẩy xương

10. Lưỡi cưa

Các thao tác thực hiện:

Trước khi cưa xương, bạn cần điều chỉnh cữ cố định xương (8) để cố định độ dày mỏng cần cắt của khúc xương bằng cách điều chỉnh khoảng cách giữa các tấm chắn phía trước và phía sau miếng xương, xác định độ dày miếng xương được cắt, vặn chặt tấm chắn cữ cố định.

Tiếp theo, bạn nâng cần đẩy xương (9) như hình, tay phải đặt cố định khổ xương vào tấm chắn, sau đó tay trái đặt thanh cố định vào khổ xương, như hình, lặp lại nhiều lần, đến khi cắt xong thì cắt nguồn điện.

Sau khi kết thúc việc cưa xương, bạn nên vệ sinh máy cẩn thận để có thể giữ được độ sáng, sắc của luoi cua may cua xuong cũng như độ bền của máy.

Trên đây là những thao tác thực hiện việc cưa xương đúng cách với dòng máy cắt xương model JG650. Nếu thực hiện theo những hướng dẫn trên đấy, bạn sẽ thấy việc sử dụng chiếc máy này dễ dàng mà hiệu quả vượt sức tưởng tượng.

Để tìm hiểu thêm về các dòng máy cưa xương, vui lòng liên hệ tới công ty thiết bị nhà hàng Bắc Việt theo địa chỉ sau:

VĂN PHÒNG CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ VÀ CÔNG NGHỆ BF

Xem thêm: máycưa xương j210, máy cưa xương sọ, máy cưa xương sirman,

Giới thiệu dòng máy cưa xương JG65

Hiện nay, máy cưa xương heo đã trở thành thiết bị không thể thiếu trong các nhà bếp của các nhà hàng cũng như các xưởng chế biến thực phẩm. Bạn đang kinh doanh nhà hàng hoặc có ý định kinh doanh lĩnh vực này, dòng máy cưa xương JG 650 mà chúng tôi giới thiệu dưới đây chắc chắn sẽ khiến bạn không thể bỏ qua.

Ưu điểm về cấu tạo và thiết kế

- Ngoài cưa xương, máy còn có thể mà máy cắt thịt đông lạnh, cá đông lạnh các loại...

- Phần bàn cắt rộng, giúp thao tác ổn định và vận hành dễ dàng

- Bánh xe lớn, có thể điều chỉnh sức căng của lưỡi cưa cắt inox và tháo dỡ dễ dàng

- Thân máy được làm từ hợp kim nhôm, bền, dễ vệ sinh máy.

Áp dụng: với những ưu điểm trên, chiếc máy cưa xương JG650 thích hợp dùng trong các nhà hàng, quán ăn, khách sạn..

Thông số kỹ thuật:

Model: JG650

Điện áp: 380V / 50Hz

Trọng lượng: 300kg

Công suất: 15KW

Chiều cao khổ cắt : 650 mm

Vận tốc cưa: 15m / s

Kích thước bàn: 1140 x 1300 mm

Độ dày cắt: 30-400 mm

Kích thước: 1750 x 1140 x 1930 mm

Chất liệu: thép không rỉ

Để được tư vấn thêm hoặc để đặt hàng cưa máy chất lượng cao, vui lòng liên hệ tới thiết bị nhà hàng Bắc Việt theo địa chỉ sau:

VĂN PHÒNG CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ VÀ CÔNG NGHỆ BF

Địa chỉ: 559 Minh Khai - Hai Bà Trưng - Hà Nội

Điện thoại: 04. 3999.5.333 - 04.3998.5002 - Fax: 04.3632.0190 (8h00-21h00)

Email: thietbinhahangbacviet@gmail.com

Skype: thietbinhahangbacviet

Website: www.thietbinhahangbacviet.com

Quản lý: Chính Hữu- 0977.545.888

Sales manager: Tạ Thủy - 0902.586.111

Zalo - Viber - WhatsApp - Facebook : 0977.545.888

Xem thêm: máycưa xương full, thanh lý máy cưa xương, máy cưa xương bò,